Todo lo que necesita saber sobre los envases de celulosa
Si ha estado investigando materiales de embalaje respetuosos con el medio ambiente, es probable que haya oído hablar de la celulosa, también conocida como celofán.
El celofán es un material transparente y arrugado que existe desde principios del siglo XX. Pero puede que le sorprenda saber que el celofán, o embalaje de película de celulosa, es de origen vegetal, compostable y un producto verdaderamente “verde”.
¿Qué son los envases de celulosa?
Descubierta en 1833, la celulosa es una sustancia situada en el interior de las paredes celulares de las plantas. Está compuesto por una larga cadena de moléculas de glucosa, lo que lo convierte en un polisacárido (el término científico para los carbohidratos).
Cuando varias cadenas de celulosa de hidrógeno se unen, forman algo llamado microfibrillas, que son increíblemente inflexibles y resistentes. La rigidez de estas microfibrillas convierte a la celulosa en una molécula excelente para utilizar en la producción de bioplásticos.
Además, la celulosa es el biopolímero más abundante en todo el mundo y sus partículas tienen un impacto ambiental mínimo. Aunque existen varias formas diferentes de celulosa. Los envases de celulosa para alimentos suelen ser celofán, un material transparente, fino y biodegradable similar al plástico.
¿Cómo se fabrican los productos de embalaje con película de celulosa?
El celofán se crea a partir de celulosa extraída del algodón, la madera, el cáñamo u otras fuentes naturales recolectadas de forma sostenible. Comienza como una pulpa blanca que se disuelve, que tiene entre un 92% y un 98% de celulosa. Luego, la pulpa de celulosa cruda pasa por los siguientes cuatro pasos para convertirse en celofán.
1. La celulosa se disuelve en un álcali (la sal iónica básica de un químico de metal alcalino) y luego se deja envejecer durante varios días. Este proceso de disolución se llama mercerización.
2. Se aplica disulfuro de carbono a la pulpa mercerizada para crear una solución llamada xantato de celulosa o viscosa.
3. Luego se agrega esta solución a una mezcla de sulfato de sodio y ácido sulfúrico diluido. Esto convierte la solución nuevamente en celulosa.
4. Luego, la película de celulosa pasa por tres lavados más. Primero quitar el azufre, luego blanquear la película y finalmente agregar glicerina para mayor durabilidad.
El resultado final es el celofán, que se utiliza en la industria del envasado de alimentos, principalmente para crear bolsas de celofán biodegradables o "bolsas de violonchelo".
¿Cuáles son los beneficios de los productos de celulosa?
Si bien el proceso de creación de envases de celulosa es complicado, los beneficios son claros.
Los estadounidenses utilizan 100 mil millones de bolsas de plástico al año, lo que requiere 12 mil millones de barriles de petróleo cada año. Más allá de eso, cada año mueren 100.000 animales marinos a través de bolsas de plástico. Se necesitan más de 20 años para que las bolsas de plástico derivadas del petróleo se degraden en el océano. Cuando lo hacen, crean microplásticos que penetran aún más en la cadena alimentaria.
A medida que nuestra sociedad se vuelve más consciente del medio ambiente, continuamos buscando alternativas biodegradables y respetuosas con el medio ambiente a los plásticos a base de petróleo.
Además de ser una alternativa al plástico, los envases con film de celulosa presentan muchos beneficios medioambientales:
Sostenible y de base biológica
Debido a que el celofán se crea a partir de celulosa extraída de plantas, es un producto sostenible procedente de recursos renovables de base biológica.
Biodegradable
Los envases de película de celulosa son biodegradables. Las pruebas han demostrado que los envases de celulosa se biodegradan en 28 a 60 días si el producto no está recubierto y en 80 a 120 días si está recubierto. También se degrada en el agua en 10 días si no está recubierto y alrededor de un mes si está recubierto.
Compostable
El celofán también es seguro para colocarlo en la pila de abono en casa y no requiere una instalación comercial para realizar el abono.
Los beneficios del envasado de alimentos:
Bajo costo
Los envases de celulosa existen desde 1912 y son un subproducto de la industria del papel. En comparación con otras alternativas plásticas ecológicas, el celofán tiene un bajo costo.
resistente a la humedad
Las bolsas de celofán biodegradables resisten la humedad y el vapor de agua, lo que las convierte en una excelente opción para exhibir y almacenar alimentos.
resistente al aceite
Naturalmente resisten los aceites y las grasas, por lo que las bolsas de celofán son ideales para productos horneados, nueces y otros alimentos grasosos.
Sellable térmicamente
El celofán es termosellable. Con las herramientas adecuadas, puede sellar y proteger rápida y fácilmente productos alimenticios almacenados en bolsas de celofán.
¿Cuál es el futuro de los envases de celulosa?
el futuro depelícula de celulosaEl embalaje se ve brillante. Un informe de Future Market Insights predice que los envases de celulosa tendrán una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,9% entre 2018 y 2028.
Se espera que el setenta por ciento de ese crecimiento se produzca en el sector de alimentos y bebidas. Las películas y bolsas de celofán biodegradables son la categoría de mayor crecimiento esperado.
El celofán y los envases de alimentos no son las únicas industrias en las que se utiliza la celulosa. La celulosa ha sido aprobada por la FDA para su uso en:
Aditivos alimentarios
lágrimas artificiales
relleno de drogas
Tratamiento de heridas
El celofán se ve con mayor frecuencia en los sectores de la industria de alimentos y bebidas, productos farmacéuticos, cuidado personal, cuidado del hogar y comercio minorista.
¿Los productos de embalaje de celulosa son adecuados para mi negocio?
Si actualmente utilizas bolsas de plástico para caramelos, frutos secos, productos de panadería, etc., las bolsas de celofán para envolver son una alternativa perfecta. Fabricadas con una resina llamada NatureFlex™ hecha de celulosa derivada de pulpa de madera, nuestras bolsas son fuertes, transparentes como el cristal y certificadas como compostables.
Ofrecemos dos estilos de bolsas de celofán biodegradables en una variedad de tamaños:
Bolsas planas de celofán
Bolsas de celofán con fuelle
También ofrecemos un sellador manual, para que pueda sellar con calor rápidamente sus bolsas de celofán.
En Good Start Packaging, estamos comprometidos a proporcionar bolsas de celofán y envases compostables de alta calidad y ecológicos. Si está interesado en obtener más información sobre nuestros envases de película de celulosa o cualquiera de nuestros otros productos, contáctenos hoy.
PD: Asegúrese de comprar sus bolsas para violonchelo de proveedores acreditados como Good Start Packaging. Muchas empresas comercializan bolsas para violonchelo "verdes" hechas de plástico de polipropileno.
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Hora de publicación: 28 de mayo de 2022